Ferme Biologique en Meuse


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La Ferme du Limousin se situe à Marre au nord de Verdun, dans la meuse. Étendue sur 70 ha dont 55 d'herbe et 15 de céréales (orge, avoine, blé) sont réservés au troupeau de 35 vaches allaitantes de race limousine.

Agriculture Bio

La nourriture du troupeau est basée sur l'herbe pendant la période d'été et de foin l'hiver avec un complément de céréales produites sur le site. Cela sans produits chimiques, en utilisant des techniques culturales alternatives ; faux semi, compostage des fumiers, sélection varietale (afin d'éviter les pesticides). Quant aux soins apportés aux animaux, ils sont basés sur l'homéopatie.

 

Viande Bio bovine de race Limousine, La Ferme du Limousin, 55100 Marre

Simon Groot Koerkamp - Agriculteur, La Ferme du Limousin, 55100 Marre
Profession : Agriculteur Bio



Simon Groot Koerkamp

" Dans mon métier d'agriculteur biologique, ce qui me plaît c'est de travailler en respectant les cycles naturels de la vie, pour proposer des produits locaux de qualité. "

Pourquoi acheter de la viande bio chez le producteur ?

La race limousine offre une saveur et une finesse reconnues. La richesse de la viande est garantie par un élevage en 3 ans, à un rythme naturel de croissance.

Votre commande

Vous pouvez passer commande sur le site, par e-mail ou par téléphone. Une confirmation vous est faite quelques jours avant la découpe.